Il programmatore digitale permette di prestrabilire gli orari di inizio e fine cottura; dotato di segnalazione acustica funge anche da orologio.
PLM 9 XLX ED
Forno elettrico multifunzione - Professional
- Forno elettrico multifunzione
- Funzione termoventilata
- Funzione pizza 300°C
- Funzione lievitazione 40°C
- Grill basculante
- Girarrosto
Programmatore elettronico di inizio e fine cottura
Cottura termoventilata 3D plus
Cucina pietanze diverse contemporaneamente, anche un pasto completo, grazie all'uniformità di calore diffusa dalla ventola posteriore, senza mescolare aromi e sapori.
Grill basculante
Rende semplice pulire anche la parte superiore della cavità, senza dover passare tra le resistenze.
Paletta pizza
Utile accessorio per infornare e sfornare pizza, pane, focacce,...
Pannelli catalitici
Rivestono le superfici laterali e posteriori della cavità, lo smalto che li ricopre elimina lo sporco che vi si deposita durante il funzionamento stesso del forno, senza ricorrere a cicli di pulizia dedicati.
Pizza Stone
Pizza Stone, la pietra refrattaria che trattiene l’umidità dell’impasto e distribuisce uniformemente il calore, è realizzata con materiali che possono raggiungere alte temperature, mantenendole costanti nel tempo.
Concediti il design e le prestazioni professionali dei forni ad incasso della linea PROFESSIONAL disponibili con cavità fino a 72 l.
La cottura termoventilata 3 D consente di cucinare contemporaneamente più pietanze su diversi livelli, con un notevole risparmio di tempo e di consumi energetici, mantenendo la perfezione della cottura e dei singoli sapori.
Programmatore elettronico inizio/fine cottura
Manopole finitura soft touch e metallo spazzolato
Forno elettrico multifunzione in classe A (9F)
Funzione termoventilata 3D
Funzione pizza 300°C
Funzione lievitazione 40°C
Funzione mantenimento in temperatura/rigenerazione 100°C
Funzione ECO
Pannelli catalitici
Grill basculante
Girarrosto
2 luci alogene
Ventilazione tangenziale di raffreddamento
Porta triplo vetro con vetri interni estraibili
Cavità 72 litri con telai laterali a 6 livelli di posizionamento
Accessori: pizza stone, piatto dolci, paletta per pizza, guide telescopiche,
2 griglie, leccarda
Dimensioni (mm)
595 Larghezza
595 Altezza
545 Profondità
Accessori inclusi
Guide telescopiche forni 630192
Applicate ai telai laterali della cavità, le guide telescopiche consentono di introdurre ed estrarre agevolmente leccarde e teglie, scorrendo in sicurezza grazie al sistema d'arresto e facilitando così il controllo del cibo in cottura.
Paletta per pizza 1031822
Pala per pizza in legno di betulla naturale multistrato utile per far scivolare l'impasto della pizza direttamente sul Pizza Stone. Utilizzabile anche come tagliere da portata. Non lavabile in lavastoviglie.
Piatto dolci 630103
Vassoio in alluminio ideale per cuocere biscotti e pasticcini. La superficie piatta e antiaderente consente una perfetta cottura dell'impasto senza utilizzo di carta forno o burro.
Pizza stone 630F711
Pietra refrattaria che trattiene l’umidità dell’impasto e distribuisce uniformemente il calore; realizzata con materiali che possono raggiungere alte temperature, cuoce perfettamente non solo pizze croccanti, ma anche fragranti focacce e pane.
